冬至暖夜,包住团圆——联合学院组织开展冬至包饺子体验活动

e6d9abacdae94444aea844341fd9146a.png  f4fa87207aea46d0ae2605f3d54bd440.png

         为丰富校园文化生活,传承中华传统饮食技艺,增进同学间的协作交流,冬至时节,我校后勤管理处联合学院举办了“冬至暖夜·包住团圆”包饺子文化体验与技能竞赛活动。活动将学习体验与趣味竞赛融为一体,现场气氛热烈,欢声不断。

       活动伊始,同学们围站在案板前,在食堂专业面点师傅的耐心指导下,从铺皮、放馅到捏褶、封口,一步步学习包饺子的基本技巧。随后,包饺子比赛正式拉开帷幕,各组选手迅速投入,分工协作、默契配合,在加油声与倒计时中飞速完成一个个饱满规整的饺子。评委们从数量、外形、封装等方面进行了认真评议。所有饺子统一煮制,很快热气蒸腾、香气四溢。活动最后,组委会对表现突出的“最快包饺小组”、“最美形饺小组”等进行了表彰。同学们品尝着自己亲手制作的饺子,分享着劳动的喜悦,感受着团队合作的温暖。

       本次活动不仅让同学们在动手实践中体验了传统饮食文化,也进一步提升了团队协作意识与动手能力,在欢乐温馨的氛围中增强了集体凝聚力,为校园生活增添了一抹生动的色彩。